☀️ Der Sommer 2026 hat eine der besondersten Ausgaben der Soletes Repsol 2026 mit sich gebracht.
Zum ersten Mal hat der Repsol Guide die Auswahl in die Hände von mehr als 60 Persönlichkeiten aus der Welt der Kultur, des Sports und der Kommunikation gelegt, die ihre Lieblingsorte zum guten Essen und Trinken ohne großen Luxus verraten haben.
Das Ergebnis: mehr als 250 neue Soletes in ganz Spanien, die zu den mehr als 5.500 Betrieben hinzukommen, die bereits dieses gelbe Erkennungszeichen tragen.
Bei The Sun Places, wo Luxus durch Authentizität und unvergessliche Erlebnisse definiert wird, haben wir diese Empfehlungskarte durchforstet, um Ihnen eine exklusive Auswahl der Soletes in unseren Zielorten anzubieten: Sevilla, Cádiz, Sanlúcar de Barrameda, Barcelona, Madrid, Córdoba, Marbella und die Costa Brava.
Während die traditionellen Soles Repsol die Spitzenküche und gastronomische Exzellenz in renommierten Restaurants auszeichnen, sind die Soletes dazu gedacht, authentische, erschwingliche und charmante Orte zu feiern: Bars, Tavernen, Cafés, Konditoreien, Weinhandlungen, Cocktailbars, Eisdielen, Strandbars und Terrassen.
Es sind diese Orte, die Sie einem Freund empfehlen würden, weil sie Seele, Geschichte und ein verlockendes Angebot haben.
In dieser Ausgabe erklärte die Direktorin des Repsol Guides, María Ritter: "Wir alle suchen nach angenehmen, erschwinglichen Orten, um uns zu entspannen und die Ferien zu genießen, genau wie die Persönlichkeiten aus der Welt der Kultur, die uns großzügig ihre Lieblingsorte verraten haben".
📜 Was sind die Soletes Repsol und warum wurden sie geschaffen?
Die Soletes Repsol 2026 wurden im Sommer 2021 als eine Ergänzung zu den traditionellen Soles Repsol ins Leben gerufen.
Ihr Ziel ist es, Orte mit Seele, vertrauenswürdige Bars, erkennbare Terrassen und Tische auszuzeichnen, an denen das Vergnügen näher an einem gut gezapften Bier als an einer Gourmet-Liturgie ist. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Auszeichnungen ist:
- Soles Repsol: Spitzenküche und gastronomische Exzellenz (808 Restaurants im Jahr 2026: 46 Drei Sonnen, 173 Zwei Sonnen, 589 Eine Sonne).
- Soletes Repsol: Authentische, erschwingliche und charmante Angebote (mehr als 5.500 Betriebe in ganz Spanien).
Die Soletes erkennen den Wert von Unternehmen an, die den Jahren und Modetrends standgehalten haben, ohne ihren Charme und ihre Kundschaft zu verlieren, und unterstützen auch junge Menschen, die sich mit ihrem ersten Projekt selbstständig machen.
🎭 Die Promi-Ausgabe 2026: warum ist sie so besonders?
Die fünfzehnte Ausgabe der Soletes Repsol 2026 hat eine innovative Wendung genommen: mehr als 60 Schauspieler, Musiker, Komiker, Moderatoren, Schriftsteller und Sportler haben als gastronomische "Verschreiber" fungiert. Einige der Namen, die teilgenommen haben, sind:
- Schauspieler und Schauspielerinnen: Antonio Resines, Toni Acosta, Isabel Coixet, Clara Alvarado, Javier Gutiérrez, Marta Hazas, Pepón Nieto, Pablo Carbonell, Paz Padilla, Silvia Abril, Fele Martínez.
- Musiker und Bands: Fangoria, Arde Bogotá, Miranda!, Alcalá Norte, Miss Caffeina, Los Planetas, Los Nikis, Sexy Zebras, Viva Suecia, Siloé.
- Moderatoren und Journalisten: Marc Giró, Carlos Sobera, Arturo Valls, Ion Aramendi.
- Schriftsteller: Juan Gómez Jurado, Antonio Muñoz Molina, Lana Corujo.
- Sportler: Paquito Navarro (Padel).
Andalusien hat in dieser Ausgabe insgesamt 38 Soletes, wobei Cádiz mit 14 die am meisten ausgezeichnete Provinz ist, gefolgt von Almería und Granada mit 6, Málaga mit 5 und Sevilla mit 4.
Die große Präsentationsparty fand am 22. Juni 2026 im Cortijo La Loma in La Isleta del Moro, im Naturpark Cabo de Gata-Níjar (Almería), statt.
📍 Die neuen Soletes Repsol 2026 in Sevilla
In Sevilla wurden vier Betriebe ausgezeichnet, ausgewählt von zwei berühmten Persönlichkeiten, die eng mit der Stadt verbunden sind:
Maui de Utrera (Flamenco-Sängerin und -Komponistin) wählte zwei Lokale aus ihrer Heimatstadt Utrera:
- El Latino: Gegründet 1993, steht es auf einer alten Mühle aus dem 18. Jahrhundert. Es besticht durch seine Terrasse, Live-Musik und seinen berühmten Cocktail "granís" (Utrera-Anisgranité). Maui sagt: "Du steckst einen Strohhalm rein, schaust zum Himmel, siehst den Sonnenuntergang und bist schon glücklich".
- Minipar: Ein Ort "umgeben von Bäumen, ganz in der Nähe des Klosters der Virgen de Consolación". Maui empfiehlt, zum Frühstück hinzugehen: "Sie haben Toast aus Mollete-Brot, Zwiebelbrot... wenn du sie mit pringá aus Utrera kombinierst, verlierst du deine Sinne".
Paquito Navarro (Padelspieler) konzentrierte sich auf sein Viertel, Los Remedios:
- Heladería Jijona: Gegründet 1968, ist es eine der klassischsten Eisdielen Sevillas. Sie bietet handgemachtes Eis mit traditionellen Geschmacksrichtungen (das Nougat sticht hervor), sowie Meringuemilch, Horchata und Turron zu Weihnachten.
- Sloppy Joe's: Ebenfalls im Viertel Los Remedios, ausgewählt von Paquito Navarro.
🌊 Die Soletes Repsol 2026 in Cádiz: die siegreiche Provinz
Cádiz war der große Gewinner in Andalusien mit 14 neuen Soletes. Die Prominenten haben die Küste von Cádiz für ihre Empfehlungen gewählt:
- Carlos Sobera empfiehlt La Loma in Chiclana de la Frontera, berühmt für seine Sonnenuntergänge und seinen Fisch.
- Los Nikis entscheiden sich für Venta Molina am Strand von El Palmar (Vejer de la Frontera), wo sie den Pisto mit Ei und Kartoffeln empfehlen.
- Paz Padilla, Antonio Carmona und Pepón Nieto haben ebenfalls ihre Empfehlungen in der Provinz bekannt gegeben.
In der Frühlingsausgabe 2026 hatte die Provinz Cádiz bereits 8 neue Soletes hinzugefügt, darunter La Tarara (Olvera), La Peña del Atún (Barbate) und El Horno.
🍷 Soletes Repsol 2026 in Sanlúcar de Barrameda: sieben Betriebe mit Geschichte
Sanlúcar de Barrameda, die Wiege der Manzanilla und der Meeresfrüchte-Gastronomie, fügt sieben Betriebe mit Solete hinzu, die die Essenz ihrer Gastronomie repräsentieren. Hier ist die vollständige Liste:
- Casa Gaspar (Strandbar): Der Neue in der Liste, gegründet 1978. Am Paseo de la Reyerta, an der Mündung des Guadalquivir, von Maui de Utrera empfohlen, die ihre "hausgemachte Küche, Venusmuscheln, Tortillitas de Camarones..." und das Privileg hervorhebt, mit "den Füßen im Sand" zu essen.
- La Rondeña (Café): Ein Klassiker, um einen guten Kaffee und Frühstück in traditioneller Atmosphäre zu genießen.
- La Gitana (Bar): An der Plaza del Cabildo gelegen, ist es eine Bar mit viel "Geschichte", bekannt als der perfekte Ort zum Snacken und um "sich den Appetit mit einer guten Tortillita de Camarones anzuregen".
- Casa Balbino (Bar): Eine weitere unverzichtbare Bar, um in die gastronomische Tradition von Sanlúcar einzutauchen.
- Barbiana (Bar): Ein Lokal, das das Angebot an Bars mit Geschichte und lokalem Geschmack abrundet.
- La Campana (Restaurant): Spezialisiert auf traditionelle Meeresfrüchteküche, berühmt für seine "Umber-Auflauf mit Venusmuscheln und Garnelen" und seinen "besonderen Meeresfrüchtesalat".
- Helados Toni (Eisdiele): Ein Muss, um sich mit den cremigsten hausgemachten Eissorten der Stadt zu erfrischen.
🏙️ Soletes Repsol 2026 in Madrid: traditionelle Tavernen und Viertel-Ecken
Madrid hat mehrere Empfehlungen von Prominenten erhalten, die die typische Küche der Hauptstadt hervorheben wollten:
- Arturo Valls wählte Viuda de Vacas, eine Taverne im Viertel La Latina, wo Kutteln nach Madrider Art eines der gefeiertsten Gerichte sind. Der Moderator versichert: "Es erinnert mich an meine Ankunft in Madrid und an diese sonnigen Sonntage voller Menschen mit gut gezapften Bieren".
- Arturo Valls empfiehlt auch La Copita Asturiana, ein "wahrzeichenhaftes Viertellokal" mit Fabada und Cachopo.
- Fele Martínez, Schauspieler aus "Machos Alfa", wählte Café Pavón und Los Tiernos. Der Schauspieler hebt hervor, dass Café Pavón "sehr sehr gut" ist.
- Alcalá Norte schlägt vor, einen Burger bei Crítico im Viertel Ciudad Lineal zu genießen.
🍽️ Soletes Repsol 2026 in Córdoba: drei neue in der Hauptstadt
Córdoba hat in der Frühlingsausgabe 2026 drei neue Soletes hinzugefügt, alle in der Hauptstadt:
- Cielito Lindo (mexikanisches Restaurant)
Die Stadt Córdoba hat nun insgesamt 49 Soletes im Repsol Guide.
🌴 Soletes Repsol 2026 in Marbella und Puerto Banús: Luxus hat auch seine Ecken
In der Provinz Málaga, die in dieser Ausgabe 5 Soletes hinzufügt, stechen hervor:
- Back, in Marbella, das eine neue Sol Repsol erhalten hat.
- Heladería Solo Qui in Puerto Banús, empfohlen vom Moderator Carlos Sobera.
Málaga erreicht insgesamt 30 Soles Repsol und festigt sich damit als erstklassiges gastronomisches Reiseziel.
🏖️ Soletes Repsol 2026 an der Costa Brava und in Barcelona
Die Costa Brava mit ihrer Mischung aus Buchten, Fischerdörfern und Meeresfrüchte-Gastronomie ist ein weiteres der Reiseziele, auf die die Prominenten den Fokus gelegt haben.
Obwohl die detaillierte Liste der Soletes an der Costa Brava für diese Ausgabe nicht vollständig aufgeschlüsselt ist, führt Katalonien die nationale Szene mit 122 Restaurants mit Soles Repsol im Jahr 2026 an und ist damit die Region mit den meisten Auszeichnungen in ganz Spanien.
Zu den Restaurants mit Sonnen in der Provinz Girona gehören Amar, Besta, Eldelmar und Prodigi in Barcelona sowie Fontané in Sant Julià de Ramis.
🏆 Soletes Repsol 2026 vs. Soles Repsol: die wichtigsten Unterschiede
Es ist wichtig, den Unterschied zwischen den beiden Auszeichnungen des Repsol Guides zu verstehen:
- Soles Repsol: Spitzenküche und gastronomische Exzellenz. Sie zeichnen prestigeträchtige Restaurants mit 1, 2 oder 3 Sonnen aus. Im Jahr 2026 gibt es 808 Restaurants mit einer Sonne, davon 46 mit Drei Sonnen, 173 mit Zwei Sonnen und 589 mit Einer Sonne.
- Soletes Repsol: Authentische, erschwingliche und charmante Angebote. Sie zeichnen Bars, Tavernen, Cafés, Eisdielen, Strandbars und Weinhandlungen aus. Es gibt mehr als 5.500 Betriebe in ganz Spanien.
Während die Sonnen die höchste Auszeichnung für die Spitzenküche sind, sind die Soletes eine Feier der Alltagsgastronomie, der Orte, an denen das Vergnügen in der Einfachheit und Authentizität liegt.
🎭 The Sun Places: der perfekte Plan, um die Soletes von Sanlúcar de Barrameda zu entdecken
Wir schlagen Ihnen ein exklusives Wochenend-Programm vor, um die sieben Soletes von Sanlúcar zu entdecken und den Luxus unserer Unterkünfte mit der Authentizität der lokalen Gastronomie zu verbinden:
Freitag: Ankunft und erster Solete
- Nachmittags Spaziergang über die Plaza del Cabildo und Besuch der La Gitana zum Snacken einer Tortillita de Camarones.
- Abendessen in der La Campana, um ihren berühmten Umber-Auflauf mit Venusmuscheln und Garnelen zu probieren.
Samstag: Sanlúcar-Soletes-Route
- Mittagessen in der Casa Gaspar am Paseo de la Reyerta mit Blick auf das Meer und den Fluss. Verpassen Sie nicht ihre Venusmuscheln nach Marinera-Art.
- Nachmittag: Besuch der Weinkellereien für eine Manzanilla-Verkostung, den authentischsten Wein von Sanlúcar.
- Snack bei Helados Toni und Spaziergang durch das historische Zentrum.
- Abend: Tapas bei Casa Balbino oder Barbiana zum krönenden Abschluss des Tages mit traditionellem Geschmack.
Sonntag: Abschied mit einem Highlight
- Frühstück in einer Strandbar mit den Füßen im Sand.
- Besuch der Plaza del Cabildo von Sanlúcar und des Palastes der Herzöge von Medina Sidonia.
- Private Bootsfahrt auf dem Guadalquivir, um sich von Sanlúcar zu verabschieden und die Stadt vom Wasser aus zu sehen.
The Sun Places: Ihr luxuriöser Gastgeber auf der Sanlúcar-Soletes-Route
Bei The Sun Places glauben wir, dass Luxus auch darin liegt, die authentischsten Ecken jedes Reiseziels zu entdecken.
Deshalb bieten wir exklusive Erlebnisse, die den Komfort unserer Luxusunterkünfte in Sanlúcar de Barrameda mit den authentischsten Empfehlungen des Repsol Guides verbinden.
Wir helfen Ihnen bei der Reservierung in diesen Betrieben, organisieren private Manzanilla-Verkostungen in jahrhundertealten Kellereien und entwerfen eine maßgeschneiderte Gastronomieroute mit privaten Transfers und individuellen Erlebnissen.
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