☀️ L'estiu de 2026 ha portat una de les edicions més especials dels Soletes Repsol 2026.
Per primera vegada, la Guia Repsol ha posat la selecció en mans de més de 60 personalitats del món de la cultura, l'esport i la comunicació, que han revelat els seus llocs favorits per menjar i beure bé sense grans luxes.
El resultat: més de 250 nous Soletes repartits per tota Espanya, que se sumen als més de 5.500 establiments que ja lluïen aquest distintiu groc.
A The Sun Places, on el luxe es defineix per l'autenticitat i les experiències memorables, hem volgut recórrer aquest mapa de recomanacions per oferir-te una selecció exclusiva dels Soletes en els nostres destins: Sevilla, Cádiz, Sanlúcar de Barrameda, Barcelona, Madrid, Córdoba, Marbella i la Costa Brava.
Mentre que els tradicionals Sols Repsol reconeixen l'alta cuina i l'excel·lència gastronòmica en restaurants de prestigi, els Soletes estan pensats per celebrar espais autèntics, assequibles i amb encant: bars, tascas, cafeteries, pastisseries, vinoteques, cocteleries, gelateries, xiringuitos i terrasses.
Són aquells llocs que recomanaries a un amic perquè tenen ànima, història i una proposta apetitosa.
En aquesta edició, la directora de la Guia Repsol, María Ritter, va explicar: "Tots busquem llocs agradables i assequibles on relaxar-nos i gaudir de les vacances, igual que els personatges del món de la cultura que amb generositat ens han revelat els seus llocs favorits".
📜 ¿Què són els Soletes Repsol i per què es van crear?
Els Soletes Repsol 2026 van néixer a l'estiu de 2021 com una distinció complementària als tradicionals Sols Repsol.
El seu objectiu és reconèixer llocs amb ànima, bars de confiança, terrasses recognoscibles i taules on el plaer està més a prop d'una canya ben servida que d'una litúrgia gourmet. La diferència clau entre ambdues distincions és:
- Sols Repsol: Alta cuina i excel·lència gastronòmica (808 restaurants el 2026: 46 Tres Sols, 173 Dos Sols, 589 Un Sol).
- Soletes Repsol: Propostes autèntiques, assequibles i amb encant (més de 5.500 establiments a tota Espanya).
Els Soletes reconeixen el valor de negocis que han resistit el pas dels anys i les modes sense perdre encant i clientela, i donen suport també a joves que s'apunten amb el seu primer projecte.
🎭 L'edició dels famosos 2026: ¿Per què és tan especial?
La quinzena edició dels Soletes Repsol 2026 ha fet un gir innovador: més de 60 actors, músics, humoristes, presentadors, escriptors i esportistes han actuat com a "prescriptors" gastronòmics. Alguns dels noms que hi han participat són:
- Actors i actrius: Antonio Resines, Toni Acosta, Isabel Coixet, Clara Alvarado, Javier Gutiérrez, Marta Hazas, Pepón Nieto, Pablo Carbonell, Paz Padilla, Silvia Abril, Fele Martínez.
- Músics i grups: Fangoria, Arde Bogotá, Miranda!, Alcalá Norte, Miss Caffeina, Los Planetas, Los Nikis, Sexy Zebras, Viva Suecia, Siloé.
- Presentadors i periodistes: Marc Giró, Carlos Sobera, Arturo Valls, Ion Aramendi.
- Escriptors: Juan Gómez Jurado, Antonio Muñoz Molina, Lana Corujo.
- Esportistes: Paquito Navarro (pàdel).
Andalusia suma un total de 38 Soletes en aquesta edició, sent Cádiz la província més premiada amb 14, seguida d'Almeria i Granada amb 6, Màlaga amb 5 i Sevilla amb 4.
La gran festa de presentació es va celebrar el 22 de juny de 2026 al Cortijo La Loma, a La Isleta del Moro, dins del Parc Natural del Cap de Gata-Níjar (Almeria).
📍 Els nous Soletes Repsol 2026 a Sevilla
A Sevilla, els afortunats han estat quatre establiments, seleccionats per dos famosos molt vinculats a la ciutat:
Maui de Utrera (cantautora flamenca) va triar dos locals de la seva terra natal, Utrera:
- El Latino: Fundat el 1993, s'aixeca sobre un vell molí del segle XVIII. Destaca per la seva terrassa, música en directe i el seu famós còctel "granís" (anís d'Utrera granissat). Maui diu: "Tu a això li poses una palla i mires al cel, veus la posta de sol i ja ets feliç".
- Minipar: Un lloc "envoltat d'arbres, molt a prop del convent de la Verge de Consolació". Maui recomana anar a esmorzar: "Tenen unes torrades de pa de mollete, pa de ceba... si les combines amb pringá d'Utrera, se't treu el sentit".
Paquito Navarro (jugador de pàdel) es va centrar en el seu barri de tota la vida, Los Remedios:
- Gelateria Jijona: Fundada el 1968, és una de les gelateries més clàssiques de Sevilla. Ofereix gelats artesans amb sabors tradicionals (destaca el de torró), a més de llet merengada, orxata i torrons a Nadal.
- Sloppy Joe's: També al barri de Los Remedios, seleccionat per Paquito Navarro.
🌊 Els Soletes Repsol 2026 a Cádiz: la província reina
Cádiz ha estat la gran triomfadora d'Andalusia amb 14 nous Soletes. Els famosos han triat la costa gaditana per a les seves recomanacions:
- Carlos Sobera recomana La Loma a Chiclana de la Frontera, famosa pels seus capvespres i el seu peix.
- Los Nikis aposten per Venta Molina a la platja d'El Palmar (Vejer de la Frontera), on recomanen el pisto amb ou i patates.
- Paz Padilla, Antonio Carmona i Pepón Nieto també han donat a conèixer les seves recomanacions a la província.
A l'edició de primavera de 2026, la província de Cádiz ja havia sumat 8 nous Soletes, entre ells La Tarara (Olvera), La Peña del Atún (Barbate) i El Horno.
🍷 Soletes Repsol 2026 a Sanlúcar de Barrameda: set establiments amb solera
Sanlúcar de Barrameda, bressol de la manzanilla i de la gastronomia marinera, suma set establiments amb Solete, que representen l'essència de la seva gastronomia. Aquesta és la llista completa:
- Casa Gaspar (Xiringuito): El recent arribat a la llista, fundat el 1978. Situat al Passeig de la Reyerta, a la desembocadura del Guadalquivir, ha estat recomanat per Maui de Utrera, que destaca la seva "menjar casolà, cloïsses, truites de gambes..." i el privilegi de menjar "amb els peus a la sorra".
- La Rondeña (Cafeteria): Un clàssic per gaudir d'un bon cafè i esmorzars en un ambient tradicional.
- La Gitana (Bar): Situat a la Plaça del Cabildo, és un bar amb molta "solera", conegut per ser el lloc perfecte per picar i "obrir boca assaborint una bona truita de gambes".
- Casa Balbino (Bar): Un altre dels bars imprescindibles per submergir-se en la tradició gastronòmica sanluquenya.
- Barbiana (Bar): Un local que completa l'oferta de bars amb solera i sabor local.
- La Campana (Restaurant): Especialitzat en cuina marinera tradicional, és famós per la seva "cassola de corvina amb cloïsses i llagostins" i el seu "peculiar salpicó de marisc".
- Gelats Toni (Gelateria): Un imprescindible per refrescar-se amb els gelats artesans més cremosos de la ciutat.
🏙️ Soletes Repsol 2026 a Madrid: tavernes castisses i racons de barri
Madrid ha rebut diverses recomanacions de famosos que han volgut posar en valor la cuina més castissa de la capital:
- Arturo Valls va triar Viuda de Vacas, una taverna del barri de La Latina on els callos a la madrileña són un dels plats més celebrats. El presentador assegura: "Em recorda a la meva arribada a Madrid i a aquells diumenges assolellats plens de gent i amb canyes ben tirades".
- Arturo Valls també recomana La Copita Asturiana, un "lloc emblemàtic de barri" amb fabada i cachopo.
- Fele Martínez, actor de "Machos Alfa", va triar Café Pavón i Los Tiernos. L'actor destaca de Café Pavón que "està molt molt bé".
- Alcalá Norte suggereix degustar una hamburguesa a Crítico, ubicat al barri de Ciudad Lineal.
🍽️ Soletes Repsol 2026 a Córdoba: tres nous a la capital
Córdoba ha incorporat tres nous Soletes a l'edició de primavera de 2026, tots ells a la capital:
- Cielito Lindo (restaurant mexicà)
La ciutat cordovesa compta ara amb un total de 49 Soletes a la Guia Repsol.
🌴 Soletes Repsol 2026 a Marbella i Puerto Banús: el luxe també té els seus racons
A la província de Màlaga, que suma 5 Soletes en aquesta edició, destaquen:
- Back, a Marbella, que ha rebut un nou Sol Repsol.
- Gelateria Solo Qui a Puerto Banús, recomanada pel presentador Carlos Sobera.
Màlaga assoleix els 30 Sols Repsol en total, consolidant-se com a destinació gastronòmica de primer nivell.
🏖️ Soletes Repsol 2026 a la Costa Brava i Barcelona
La Costa Brava, amb la seva barreja de cales, pobles pesquers i gastronomia marinera, és un altre dels destins on els famosos han posat el focus.
Tot i que la llista detallada de Soletes a la Costa Brava per a aquesta edició no està completament desglossada, Catalunya lidera el panorama nacional amb 122 restaurants amb Sols Repsol el 2026, sent la comunitat amb més reconeixements de tota Espanya.
Entre els restaurants amb Sols a la província de Girona es troben Amar, Besta, Eldelmar i Prodigi a Barcelona, i Fontané a Sant Julià de Ramis.
🏆 Soletes Repsol 2026 vs. Sols Repsol: diferències clau
És important entendre la diferència entre ambdues distincions de la Guia Repsol:
- Sols Repsol: Alta cuina i excel·lència gastronòmica. Reconèixen restaurants de prestigi amb 1, 2 o 3 Sols. El 2026 hi ha 808 restaurants amb Sol, dels quals 46 tenen Tres Sols, 173 Dos Sols i 589 Un Sol.
- Soletes Repsol: Propostes autèntiques, assequibles i amb encant. Reconeixen bars, tascas, cafeteries, gelateries, xiringuitos i vinoteques. N'hi ha més de 5.500 establiments a tota Espanya.
Mentre que els Sols són el màxim reconeixement a l'alta cuina, els Soletes són una celebració de la gastronomia quotidiana, d'aquells llocs on el plaer està en la senzillesa i l'autenticitat.
🎭 The Sun Places: el pla perfecte per descobrir els Soletes de Sanlúcar de Barrameda
Et proposem un itinerari exclusiu de cap de setmana per descobrir els set Soletes de Sanlúcar, combinant el luxe dels nostres allotjaments amb l'autenticitat de la gastronomia local:
Divendres: arribada i primer Solete
- A la tarda, passeig per la Plaça del Cabildo i visita a La Gitana per picar una truita de gambes.
- Sopar a La Campana per degustar la seva famosa cassola de corvina amb cloïsses i llagostins.
Dissabte: ruta de Soletes sanluquenys
- Dinar a Casa Gaspar, al Passeig de la Reyerta, amb vistes al mar i al riu. No et perdis les seves cloïsses a la marinera.
- Tarda: visita a les Bodegues per a una degustació de manzanilla, el vi més autèntic de Sanlúcar.
- Berena a Gelats Toni i passeig pel centre històric.
- Nit: tapeig a Casa Balbino o Barbiana per tancar el dia amb sabor a tradició.
Diumenge: comiat amb brotxa d'or
- Esmorzar en un xiringuito de la platja, amb els peus a la sorra.
The Sun Places: el teu amfitrió de luxe a la ruta dels Soletes de Sanlúcar
A The Sun Places creiem que el luxe també està en descobrir els racons més autèntics de cada destí.
Per això, oferim experiències exclusives que combinen el confort dels nostres Allotjaments de Luxe a Sanlúcar de Barrameda amb les recomanacions més autèntiques de la Guia Repsol.
T'ajudem a reservar en aquests establiments, a organitzar degustacions privades de manzanilla en cellers centenaris i a dissenyar una ruta gastronòmica a la teva mida, amb trasllats privats i experiències a mida.
¿A punt per descobrir els Soletes de Sanlúcar amb The Sun Places?
📞 Contacta amb nosaltres i deixa'ns dissenyar la teva experiència gastronòmica perfecta a Sanlúcar de Barrameda.
Si vols seguir explorant l'essència d'Espanya, recorda que The Sun Places també és present en altres destinacions úniques. Descobreix els nostres Apartaments de Luxe a Barcelona, Allotjaments de Luxe a la Costa Brava, Apartaments de Luxe a Madrid, Apartaments de Luxe a Cadis, Apartaments de Luxe a Còrdova, Apartaments de Luxe a Puerto Banús i Apartaments de Luxe a Sevilla.