World Cheese Awards 2026 en Córdoba, El Mayor Concurso de Quesos del Mundo

World Cheese Awards 2026 en Córdoba, El Mayor Concurso de Quesos del Mundo

Los World Cheese Awards 2026 llegan a Córdoba del 12 al 15 de noviembre, y lo hacen por la puerta grande: es la primera vez que este certamen, considerado los "Óscar del Queso", se celebra en España. Organizado por The Guild of Fine Food en colaboración con el Instituto del Queso, el evento se enmarca en el Andalucía-Gusto del Sur International Cheese Festival y reunirá a más de 5.000 quesos de 44 países, evaluados por 300 jueces internacionales.

Para The Sun Places, esta cita es una oportunidad única de ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia que combina lujo, cultura y alta gastronomía. Nuestros Alojamientos de Lujo en Córdoba son el punto de partida perfecto para vivir este hito histórico.

El evento se articula en torno a varias actividades que van desde lo más profesional hasta lo más divulgativo. Por un lado, el concurso principal, donde los quesos se evalúan mediante cata a ciegas y se otorgan medallas Bronce, Plata, Oro y Súper Oro, culminando con la proclamación del World Champion Cheese 2026.

Por otro, el festival ofrece una Exposición Universal con más de 100 expositores, un Cheese Market con 300 quesos a la venta, catas y maridajes guiados por expertos, y el III Foro para la Innovación Lactoquesera. Todo ello en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC) de Córdoba, junto al Parque Joyero.

¿Cuándo es el World Cheese Awards este año?

La edición del 2026 de los World Cheese Awards se celebrará del 12 al 15 de noviembre de 2026. La jornada principal de concurso será el sábado 14 de noviembre, cuando los 300 jueces internacionales evalúen los más de 5.000 quesos inscritos. La final, con la proclamación del World Champion Cheese, tendrá lugar ese mismo día por la tarde y será retransmitida en directo por WCA TV. El festival completo, sin embargo, se extiende durante cuatro días, con actividades profesionales y divulgativas para todos los públicos. Es recomendable reservar alojamiento con antelación, ya que noviembre es un mes de alta demanda en Córdoba gracias a este evento.

¿Dónde se ubica el World Cheese Awards 2026?

Este evento se celebra en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC) de Córdoba, situado junto al Parque Joyero, en la Avenida de la Fábrica. Este espacio, el mayor complejo ferial de la ciudad, ofrece la infraestructura necesaria para albergar un evento de esta magnitud. Su ubicación permite, además, combinar la visita al certamen con el descubrimiento del patrimonio monumental cordobés: la Mezquita-Catedral, el Alcázar de los Reyes Cristianos, el Puente Romano y el Barrio de la Judería están a pocos minutos.

Historia del World Cheese Awards 2026

Los World Cheese Awards celebran su 38ª edición, consolidados como el concurso de quesos más prestigioso del mundo. Organizados por The Guild of Fine Food desde 1988, estos premios han crecido hasta convertirse en un referente global para la industria quesera. En 2024, la edición celebrada en Viseu (Portugal) reunió 4.786 quesos de 47 países, y en 2026 Córdoba superará todas las cifras con más de 5.000 quesos de 44 países.

La elección de Córdoba como sede no es casual: la ciudad cuenta con una rica tradición quesera, con queserías como Calaveruela de Fuente Obejuna que ya han obtenido medallas de oro y plata en ediciones anteriores. Además, el evento se enmarca en el Andalucía-Gusto del Sur International Cheese Festival, que busca proyectar la calidad de los quesos andaluces al mundo.

¿Quién organiza el World Cheese Awards?

El World Cheese Awards está organizado por The Guild of Fine Food, la asociación británica de referencia para el sector gourmet, en colaboración con el Instituto del Queso de España. El evento cuenta con el apoyo institucional de la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Córdoba, que han impulsado la candidatura de la ciudad. La coordinación corre a cargo de un comité organizador que incluye representantes de la industria quesera, el sector turístico y las administraciones públicas. John Farrand, CEO de The Guild of Fine Food, ha destacado que Córdoba ofrece "una excelente infraestructura, una gran capacidad artesanal y un entorno cultural único".

Lo que representa el World Cheese Awards para Córdoba, Andalucía y The Sun Places

El World Cheese Awards 2026 representa mucho más que un concurso gastronómico. Para Córdoba, es una oportunidad de proyección internacional sin precedentes, situando la ciudad en el mapa mundial del queso y atrayendo a miles de profesionales y visitantes.

Para Andalucía, supone una plataforma para mostrar la excelencia de sus productos lácteos, con especial protagonismo de la leche de cabra, de la que la región es primera productora de España.

Para The Sun Places, es una ocasión única de ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia que combina lujo, cultura y alta gastronomía. Nuestros Apartamentos de Lujo son el punto de partida perfecto para vivir el evento, con un servicio de conserjería que incluye reservas en catas, visitas privadas a queserías y maridajes exclusivos.

La gastronomía del World Cheese 2026: quesos, maridajes y alta cocina

El World Cheese Awards 2026 es una celebración de la diversidad quesera mundial. Durante los cuatro días del festival, los asistentes podrán degustar quesos de 44 países, desde los clásicos europeos hasta las propuestas más innovadoras de América, Asia y África. El Cheese Market ofrecerá más de 300 variedades a la venta, incluyendo quesos cordobeses como el Montanera Curado de Calaveruela, galardonado con oro en 2024. Las catas y maridajes permitirán descubrir combinaciones únicas con vinos de Montilla-Moriles, aceite de oliva de la Sierra de Córdoba y otros productos locales. Para completar la experiencia, no puedes dejar de probar otros clásicos cordobeses como el salmorejo cordobés, el flamenquín cordobés o el aceite de oliva de la Sierra de Córdoba.

El plan perfecto con The Sun Places para el World Cheese Awards 2026

Viernes: Llegada y primer contacto con la ciudad

Sábado: Inmersión en el certamen

  • Mañana: Visita al CEFC para recorrer la Exposición Universal de Quesos y el Cheese Market
  • Tarde: Asistencia a las catas y maridajes guiados por expertos, y seguimiento de la final del concurso
  • Noche: Cena en el Restaurante Noor (tres estrellas Michelin) para una experiencia gastronómica de alto nivel

Domingo: Patrimonio, tradición y despedida

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