Os World Cheese Awards 2026 chegam a Córdova de 12 a 15 de novembro, e fazem-no pela porta grande: é a primeira vez que este certame, considerado os "Óscares do Queijo", se realiza em Espanha. Organizado pela The Guild of Fine Food em colaboração com o Instituto del Queso, o evento enquadra-se no Andalucía-Gusto del Sur International Cheese Festival e reunirá mais de 5.000 queijos de 44 países, avaliados por 300 juízes internacionais.
Para a The Sun Places, este encontro é uma oportunidade única de oferecer aos nossos hóspedes uma experiência que combina luxo, cultura e alta gastronomia. Os nossos Alojamentos de Luxo em Córdova são o ponto de partida perfeito para viver este marco histórico.
O evento articula-se em torno de várias atividades que vão desde o mais profissional até ao mais divulgativo. Por um lado, o concurso principal, onde os queijos são avaliados através de prova cega e são atribuídas medalhas Bronze, Prata, Ouro e Super Ouro, culminando com a proclamação do World Champion Cheese 2026.
Por outro, o festival oferece uma Exposição Universal com mais de 100 expositores, um Cheese Market com 300 queijos à venda, provas e harmonizações guiadas por especialistas, e o III Fórum para a Inovação Lacto-Queijeira. Tudo isto no Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC) de Córdova, junto ao Parque Joyero.
Quando são os World Cheese Awards este ano?
A edição de 2026 dos World Cheese Awards realizar-se-á de 12 a 15 de novembro de 2026. A jornada principal do concurso será no sábado, 14 de novembro, quando os 300 juízes internacionais avaliarão os mais de 5.000 queijos inscritos. A final, com a proclamação do World Champion Cheese, terá lugar nesse mesmo dia à tarde e será transmitida em direto pela WCA TV. O festival completo, no entanto, estende-se por quatro dias, com atividades profissionais e divulgativas para todos os públicos. É recomendável reservar alojamento com antecedência, já que novembro é um mês de alta procura em Córdova graças a este evento.
Onde se realiza o World Cheese Awards 2026?
Este evento realiza-se no Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC) de Córdova, situado junto ao Parque Joyero, na Avenida de la Fábrica. Este espaço, o maior complexo de feiras da cidade, oferece a infraestrutura necessária para acolher um evento desta magnitude. A sua localização permite, além disso, combinar a visita ao certame com a descoberta do património monumental cordovês: a Mesquita-Catedral, o Alcázar dos Reis Cristãos, a Ponte Romana e o Bairro da Juderia estão a poucos minutos.
História do World Cheese Awards 2026
Os World Cheese Awards celebram a sua 38ª edição, consolidados como o concurso de queijos mais prestigiado do mundo. Organizados pela The Guild of Fine Food desde 1988, estes prémios cresceram até se tornarem numa referência global para a indústria queijeira. Em 2024, a edição realizada em Viseu (Portugal) reuniu 4.786 queijos de 47 países, e em 2026 Córdova superará todas as cifras com mais de 5.000 queijos de 44 países.
A escolha de Córdova como sede não é casual: a cidade conta com uma rica tradição queijeira, com queijarias como a Calaveruela de Fuente Obejuna que já obtiveram medalhas de ouro e prata em edições anteriores. Além disso, o evento enquadra-se no Andalucía-Gusto del Sur International Cheese Festival, que procura projetar a qualidade dos queijos andaluzes para o mundo.
Quem organiza o World Cheese Awards?
O World Cheese Awards está organizado pela The Guild of Fine Food, a associação britânica de referência para o setor gourmet, em colaboração com o Instituto del Queso de Espanha. O evento conta com o apoio institucional da Junta de Andalucía, da Diputación de Córdova e da Câmara Municipal de Córdova, que impulsionaram a candidatura da cidade. A coordenação está a cargo de um comité organizador que inclui representantes da indústria queijeira, do setor turístico e das administrações públicas. John Farrand, CEO da The Guild of Fine Food, destacou que Córdova oferece "uma excelente infraestrutura, uma grande capacidade artesanal e um ambiente cultural único".
O que o World Cheese Awards representa para Córdova, a Andaluzia e a The Sun Places
O World Cheese Awards 2026 representa muito mais do que um concurso gastronómico. Para Córdova, é uma oportunidade de projeção internacional sem precedentes, colocando a cidade no mapa mundial do queijo e atraindo milhares de profissionais e visitantes.
Para a Andaluzia, representa uma plataforma para mostrar a excelência dos seus produtos lácteos, com especial protagonismo do leite de cabra, do qual a região é a primeira produtora de Espanha.
Para a The Sun Places, é uma ocasião única de oferecer aos nossos hóspedes uma experiência que combina luxo, cultura e alta gastronomia. Os nossos Apartamentos de Luxo são o ponto de partida perfeito para viver o evento, com um serviço de concierge que inclui reservas em provas, visitas privadas a queijarias e harmonizações exclusivas.
A gastronomia do World Cheese 2026: queijos, harmonizações e alta cozinha
O World Cheese Awards 2026 é uma celebração da diversidade queijeira mundial. Durante os quatro dias do festival, os participantes poderão degustar queijos de 44 países, desde os clássicos europeus até às propostas mais inovadoras da América, Ásia e África. O Cheese Market oferecerá mais de 300 variedades à venda, incluindo queijos cordoveses como o Montanera Curado da Calaveruela, galardoado com ouro em 2024. As provas e harmonizações permitirão descobrir combinações únicas com vinhos de Montilla-Moriles, azeite da Serra de Córdova e outros produtos locais. Para completar a experiência, não pode deixar de provar outros clássicos cordoveses como o salmorejo cordovês, o flamenquín cordovês ou o azeite da Serra de Córdova.
O plano perfeito com a The Sun Places para o World Cheese Awards 2026
Sexta-feira: Chegada e primeiro contacto com a cidade
Sábado: Imersão no certame
- Manhã: Visita ao CEFC para percorrer a Exposição Universal de Queijos e o Cheese Market
- Tarde: Participação nas provas e harmonizações guiadas por especialistas, e acompanhamento da final do concurso
- Noite: Jantar no Restaurante Noor (três estrelas Michelin) para uma experiência gastronómica de alto nível
Domingo: Património, tradição e despedida
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