Mit dieser typisch sevillanischen Philosophie kehrt das Cuchareando 2026, das Festival der Eintöpfe und Reisgerichte, mitten im Winter zurück, um Herzen (und Mägen) zu wärmen. Der Hotel- und Gaststättenverband von Sevilla und der Provinz organisiert die dritte Auflage dieses mittlerweile klassischen Events, um die Vielfalt der herzhaften Eintöpfe und Suppen der Provinz zu präsentieren.
Wann findet Cuchareando 2026 in Sevilla statt?
Die dritte Ausgabe von Cuchareando 2026 in Sevilla hat einen neuen Termin: das Wochenende vom 20. bis 22. Februar. Die heftigen Regenfälle, die die Provinz Sevilla in den letzten Wochen heimgesucht haben, führten dazu, dass dieses Fest der Eintöpfe und Desserts zweimal verschoben werden musste. Doch das Warten wird sich lohnen.
Wo findet Cuchareando 2026 in Sevilla statt?
Die Veranstaltung findet auf dem berühmten Paseo Colón statt, der sich in ein pulsierendes Zentrum der Aromen verwandelt. Drei Tage lang werden Gastronomie, Musik und Tradition im Rahmen eines intensiven Festprogramms vereint.
Ein Event mit Erfolgsgarantie: Gemeinsam sind wir stark
Cuchareando 2026 in Sevilla ist mehr als nur ein Tapas-Markt. Es ist das Ergebnis der Zusammenarbeit dreier wichtiger Institutionen zur Förderung der Stadt: des Gastgewerbeverbands von Sevilla und der Provinz, der Akademie für Gastronomie und Tourismus Sevilla und des Stadtamts Sevilla.
Gemeinsam organisieren sie Festivals, die den bekanntesten Tapas Sevillas gewidmet sind, und treten damit in die Fußstapfen großer Erfolge wie Caracolia (Schneckenfest) oder 'Con 2 panes y 1 pico' (mit Fokus auf Montaditos und Ensaladilla Rusa). Veranstaltungen wie diese übertrafen nicht nur alle Erwartungen, sondern trugen auch zur Bewahrung unserer Gastronomiekultur bei.Dies brachte Antonio Castaño, Leiter des Stadtbüros von Sevilla, zum Ausdruck, der die Bedeutung der Bewahrung der Tapa-Kultur als lokales Erbe hervorhob.
Auch Julio Moreno, Präsident der Gastronomieakademie Sevilla, betonte die Notwendigkeit, „die Zusammenarbeit zwischen den Institutionen zu stärken, um etwas zu fördern, das zum sevillanischen Lebensstil gehört, wie zum Beispiel Tapas.“
Welche Restaurants und Bars nehmen an Cucharreando 2026 in Sevilla teil?
Die Stars: Dreizehn Lokale für eine luxuriöse Tapas-Tour
Entlang des Ufers des Guadalquivir präsentiert jedes Lokal an einem eigenen Stand zwei Tapas-Varianten: einen Eintopf und ein Dessert. Der beste Eintopf und das beste Dessert werden in einem kulinarischen Wettbewerb aus allen Teilnehmern gekürt.
In dieser Ausgabe ist die Beteiligung der Provinz so stark wie nie zuvor. Dreizehn Betriebe, verteilt auf verschiedene Zelte, nehmen teil und bieten neben ihren kulinarischen Highlights auch ein lebhaftes Ambiente mit Musikdarbietungen und Live-Vorführungen.
Die Teilnehmerliste ist ein wahrer Gaumenschmaus:
- Puerto de Cuba Café del Río,
- Monte Tradición Restaurant,
- Der König von Chicharrón.
- Der König des Chicharrón.
Es werden zwei Preise vergeben: einer von einer Jury der Akademie für Gastronomie und ein weiterer vom Publikum. Die Besucher können per QR-Code an jedem Stand für ihre Lieblings-Tapa und ihr Lieblingsdessert abstimmen. Wer wird die Nachfolge von Manolo Mayo und seiner Tomatensuppe oder Catering Medinaceli und ihrem Tocino de Cielo (einer Art Flan) antreten, den Gewinnern der letzten Ausgabe? Wir müssen uns noch etwas gedulden.
Tickets, Preise und Öffnungszeiten für Cuchareando 2026 in Sevilla
Für den Zutritt zum Gelände und zum Angebot der einzelnen Bars und Restaurants benötigen Sie ein Ticket. Dieses kostet vier Euro und beinhaltet ein Getränk. Diese können am Eingang des Veranstaltungsortes erworben werden.
Der Preis der Tapas variiert hingegen zwischen 3,50 € und 4,50 €, da „einige Tapas mit teureren Zutaten zubereitet werden“, erklärte Manolo Castilla, der Veranstalter, gegenüber Gurmé Sevilla.
Cuchareando-Programm
- Freitag, 20. Februar, 12:30 bis 19:30 Uhr
- Samstag, 21. Februar, 12:30 bis 19:30 Uhr
- Sonntag, 22. Februar, 12:30 bis 17:00 Uhr
Kurz gesagt: Cuchareando 2026 in Sevilla ist viel mehr als nur eine kulinarische Messe. Es ist ein Fest der sevillanischen Identität, zelebriert durch ihr wohltuendstes Produkt: den Eintopf. Wir von THE SUN PLACES empfehlen Ihnen, zum Paseo Colón zu gehen, sich einen Löffel zu schnappen und sich verwöhnen zu lassen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Wo kann man in der Nähe der Restaurants beim Cuchareando 2026 in Sevilla übernachten?
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