🍷 A The Sun Places, el luxe també es troba en la tradició i el saber fer que passa de generació en generació.
Per això t'convidem a descobrir les Bodegues La Cigarrera, un tresor vitivinícola al cor de Sanlúcar de Barrameda. Fundada el 1758, aquesta bodega familiar és el millor exponent de la manzanilla més autèntica, aquella que els experts descriuen com "neta, fresca i punyent".
Amb The Sun Places, volem que aquesta experiència formi part de la teva estada de luxe, oferint-te la possibilitat de recórrer els mateixos patis i naus que han vist créixer nou generacions de bodeguers.
Les Bodegues La Cigarrera són molt més que una bodega: són un viatge en el temps a l'essència de la Manzanilla de Sanlúcar. Els seus orígens es remunten a 1758, quan el mercader Don Joseph Colóm Darbó, originari de Barcelona i establert a Sanlúcar, va prendre a cens uns immobles al Carreró del Truco per iniciar un negoci de vins.
Avui, la bodega segueix a les mateixes instal·lacions originals, gestionada per la novena generació de la família. Aquest és el lloc on la tradició i el sabor de la història es poden degustar a cada copa.
Història de les Bodegues La Cigarrera: un llegat de nou generacions
La història de les Bodegues La Cigarrera és la història d'una família que ha dedicat la seva vida a la manzanilla. Tot va començar el 1758, quan Don Joseph Colóm Darbó, originari de Barcelona i establert a Sanlúcar, va prendre a cens uns immobles ubicats al Carreró del Truco. Juntament amb el seu fill, Don Francisco de Paula Colóm Borrego, va fundar el 1771 l'empresa "Colóm y Compañía", posant les bases del que avui coneixem com a Bodegues La Cigarrera.
El 1802, la bodega va viure la seva primera gran expansió amb la compra de noves instal·lacions a Don José Helvant, situades al Carrer Torno (avui Madre de Dios), que es van integrar al complex bodeguer.
Quaranta anys després, el 1842, Don Rafael Colóm y Palma va adquirir en la seva totalitat les cases-bodega, consolidant el patrimoni de la família al cor de Sanlúcar de Barrameda.
El moment clau va arribar el 1891, quan Don Manuel Hidalgo Colóm, besavi dels actuals gestors, va fer un pas decisiu: va llançar al mercat la manzanilla amb el nom que la faria famosa a tot el món: "La Cigarrera".
Sota la seva direcció, el negoci vinícola va continuar creixent i expandint-se, consolidant la reputació de la bodega com una de les més prestigioses del Marc de Jerez.
Durant dècades, la bodega es va dedicar al negoci d'emmagatzemador, venent els seus vins a grans cases com Lustau perquè els embotellessin sota la seva marca.
No va ser fins al 1998, després de canvis en la normativa de la Denominació d'Origen, quan la bodega va començar a comercialitzar els seus propis vins embotellats sota la marca "La Cigarrera".
Avui, els germans Hidalgo García de Velasco representen la novena generació d'aquesta nissaga bodeguera, mantenint viva una tradició que es remunta a més de 265 anys.
Actualment, la bodega compta amb 1.637 metres quadrats d'instal·lacions bodegueres, on crien i ofereixen al públic la seva manzanilla, amontillado, olorós, moscatell i pedro ximénez.
¿On s'ubiquen les Bodegues La Cigarrera?
Les Bodegues La Cigarrera es troben a la Plaça Madre de Dios, al ple centre històric de Sanlúcar de Barrameda, just al límit que divideix el Barri Alt del Barri Baix, i al costat de la Plaça d'Abastaments.
La seva ubicació privilegiada, a la zona baixa de la ciutat, la fa ideal per a la criança de la manzanilla, ja que la major humitat i la proximitat a la desembocadura del Guadalquivir influeixen directament en la qualitat del vi.
El complex consta de tres naus de criança (Bodega de Colóm, Bodega de Cabral i Bodega de Sarnilla) que es distribueixen al voltant d'un bonic pati central andalús del segle XVIII.
Els vins de les Bodegues La Cigarrera: la manzanilla com a bandera
La producció de Bodegues La Cigarrera es dedica, en la seva major part, a la criança de la seva famosa Manzanilla La Cigarrera. Aquest vi, que els experts descriuen com "net, fresc i punyent", és un exemple perfecte de l'estil que va fer famosa a Sanlúcar.
A més de la manzanilla, la bodega elabora altres vins generosos sota les Denominacions d'Origen "Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda" i "Jerez-Xérès-Sherry":
- Manzanilla Pasada: Un vi amb 12 anys de criança biològica en bótes de roure americà, de color daurat vell i amb notes salines i d'ametlles. S'elabora a partir de només 9 bótes ubicades a les naus de Sarnilla i Cabral.
- Amontillado: Ideal per a l'aperitiu, amb un perfil més sec i complex. La bodega posseeix un amontillado VOS (Very Old Sherry) de més de 20 anys de la Sacristia familiar, reservat per a ocasions especials.
- Olorós: Perfecte per maridar amb embotits i fruits secs.
- Vins Dolços Naturals: Pedro Ximénez i Moscatell, de sabor sedós i ideals per acompanyar postres.
L'origen del nom "La Cigarrera": homenatge a les dones de Sanlúcar
El nom de la bodega, "La Cigarrera", és un tribut a les dones que antigament venien cigarrets als carrers de Sanlúcar de Barrameda.
És un homenatge a l'orgull, la bellesa i la història d'aquesta ciutat portuària andalusa, els orígens de la qual estan lligats al tabac i al comerç marítim. Una curiositat que afegeix un toc de romanticisme i tradició a la història de la bodega.
Visites i experiències a les Bodegues La Cigarrera
Les Bodegues La Cigarrera obren les seves portes al públic per oferir una experiència enoturística completa:
- Visites guiades: Tots els dies (excepte diumenges) a les 13:00 hores en espanyol i dissabtes a les 12:00 hores. De dilluns a divendres a les 11:00 hores en anglès. La visita dura entre 20 i 30 minuts i culmina amb la degustació de tres vins al pati bodeguer del segle XVIII. Preu: Per a grups reduïts, és 12€ / persona; i per a grups superiors a 25 persones, és 11€. Els festius és a consultar i en funció de la disponibilitat.
- Taberna-Restaurant: Integrada a la pròpia bodega, ofereix una rica gastronomia local en perfecte maridatge amb els seus vins. Una experiència única: pots comprar peix o marisc a la Plaça d'Abastaments i portar-lo a la taberna perquè te'l cuixin a la planxa o cuit amb el seu respectiu cost. Es recomana reserva prèvia a l'estiu, caps de setmana i festius: 608222749 o si ens envies un correu a [email protected], ens n'encarreguem nosaltres
- Botiga: Venda directa dels seus vins a la botiga de la bodega
- Esdeveniments: La bodega també ofereix la possibilitat de celebrar esdeveniments i menjars
" The Sun Places pot organitzar per als seus hostes una visita privada fora de l'horari habitual, amb degustació de les referències més exclusives de la bodega, incloent la Manzanilla Pasada o l'Amontillado VOS, i un maridatge especial a la seva taberna. "
El que representen les Bodegues La Cigarrera per a Sanlúcar i The Sun Places
Les Bodegues La Cigarrera són el millor exemple de la tradició manzanillera de Sanlúcar de Barrameda.
Representen la història, la cultura i la identitat d'una ciutat que ha sabut convertir el seu vi en un símbol d'excel·lència.
Per a The Sun Places, aquesta bodega és una extensió natural de la nostra filosofia d'oferir experiències de luxe autèntiques.
Per això, els nostres Apartaments de Luxe a Sanlúcar de Barrameda són el punt de partida ideal per submergir-te en la història i el sabor de la manzanilla més autèntica.
El pla perfecte amb The Sun Places per descobrir les Bodegues La Cigarrera
Divendres: Arribada i primeres impressions
Dissabte: Immersió en la cultura de la manzanilla
- Matí: Visita a les Bodegues La Cigarrera i degustació dels seus tres vins
- Tarda: Visita al CIMA, el Centre d'Interpretació de la Manzanilla
Diumenge: Natura i comiat
- Tarda: Compra de vins a la botiga de La Cigarrera i retorn a casa
¿Preparat per descobrir les Bodegues La Cigarrera amb The Sun Places?
📞 Contacta amb nosaltres i deixa'ns organitzar la teva experiència de luxe: visites privades, degustacions exclusives i un servei de consergeria a la teva disposició.
Si vols seguir explorant l'essència d'Espanya, recorda que The Sun Places també és present en altres destinacions úniques. Descobreix els nostres Apartaments de Luxe a Barcelona, Allotjaments de Luxe a la Costa Brava, Apartaments de Luxe a Madrid, Apartaments de Luxe a Cádiz, Apartaments de Luxe a Córdoba, Apartaments de Luxe a Puerto Banús i Allotjaments de Luxe a Sanlúcar de Barrameda.
© 2026 The Sun Places. Tots els drets reservats