Der sevillanische Herbst beschert uns einen der authentischsten und am meisten erwarteten gastronomischen Termine am Flussufer. Vom 9. bis 12. Oktober 2026 findet auf dem emblematischen Paseo de Colón die IV. Ausgabe von Con 2 Panes y 1 Pico statt, das Festival, das der Ensaladilla und dem Montadito mit den exklusiven Angeboten von dreizehn Betrieben der Stadt eine schmackhafte Hommage erweist. Nutzen Sie dieses verlängerte Wochenende mit einem Aufenthalt bei The Sun Places; wählen Sie unsere exklusive Luxus-Ferienwohnungsvermietung in Sevilla und lassen Sie sich von der besten kulinarischen Atmosphäre am Guadalquivir mitreissen.
🍽️ Es gibt Tapas, die die Seele einer Kultur definieren. In der andalusischen Hauptstadt sind die Ensaladilla und der Montadito viel mehr als Essen: Sie repräsentieren eine Art, das Leben zu verstehen, mit Freunden zu teilen und die lokale Gastfreundschaft zu geniessen. In diesem Oktober verwandelt sich der Paseo de Colón in das Epizentrum des Tapeo mit der Feier des Festivals der Ensaladilla Rusa und der Montaditos
An vier aufeinanderfolgenden Tagen können Einheimische und Reisende die vor dem Fluss aufgebauten gastronomischen Stände besuchen, Rezepte von der reinsten Klassik bis zur kulinarischen Avantgarde probieren und für ihren Lieblingsbissen stimmen. Bei The Sun Places, wo Luxus durch Authentizität definiert wird, laden wir Sie ein, dieses einzigartige Erlebnis zu geniessen, das das perfekte Herbstklima, den Flussblick und die beste Atmosphäre der Stadt vereint.
Organisiert von der Akademie für Gastronomie von Sevilla und dem Gastgewerbeverband von Sevilla und Provinz, mit der Zusammenarbeit der Stadtverwaltung und der Schirmherrschaft von Cruzcampo, hat sich dieses Treffen fest im Herbstkalender etabliert. Nach dem Erfolg der letzten Ausgabe, die mehr als 7.000 Besucher zusammenbrachte und Tausende von Tapas verkaufte, kehrt das Festival mit noch ehrgeizigeren Angeboten zurück.
📅 Termine und Zeiten des gastronomischen Festivals
Das Festival Con 2 Panes y 1 Pico 2026 findet vom Freitag, 9. bis Montag, 12. Oktober statt und fällt ideal mit dem Feiertagswochenende des Hispanitätstages zusammen. Die Öffnungszeiten zur Planung Ihres Besuchs sind wie folgt:
- Freitag, 9. Oktober: von 20:00 bis 24:00 Uhr.
- Samstag, 10. und Sonntag, 11. Oktober: Doppelsitzung von 12:30 bis 16:30 Uhr und von 20:00 bis 24:00 Uhr.
- Montag, 12. Oktober: von 12:30 bis 16:30 Uhr.
Der Eintritt zum Gelände hat zugängliche Kosten von 4 Euro und beinhaltet ein Getränk, sodass Sie bequem Zugang zum Raum erhalten und beginnen können, die verschiedenen Stände zu erkunden.
📍 Privilegierte Lage am Paseo de Colón
Der für das Festival gewählte Rahmen ist der historische Paseo de Colón, eine der fotogensten Alleen Sevillas, gesäumt vom Guadalquivir und nur wenige Meter vom monumentalen Torre del Oro und dem traditionellen Viertel Arenal entfernt. Diese Lage ermöglicht es Ihnen, Gourmet-Tapas mit monumentalen Spaziergängen durch die Altstadt zu verbinden und die Flussbrise zu geniessen.
🍤 Karte der herausragenden Tapas: Tradition und Gourmet-Innovation
Dreizehn grosse Namen des lokalen Gastgewerbes entfalten ihre besten kulinarischen Waffen. Die Vielfalt dieses Jahres ist aussergewöhnlich:
Die unverzichtbaren Ensaladillas:
- La Alicantina: Ihre mythische und unverwechselbare Premium-Garnelen-Ensaladilla.
- Bar Timonel: Maritime Wette mit einer schmackhaften Oktopus-Ensaladilla.
- La Cruz Tapas Bar: Kühner Hauch von Curry-Hähnchen-Ensaladilla mit knusprigem Kikos-Topping.
- Pando Centro: Rein sevillanischer Geschmack mit Whisky-Lenden-Ensaladilla.
- Restaurante Monte Tradición: Honigsüsses Angebot von Knoblauch-Gambón-Ensaladilla.
Die begehrtesten Montaditos und Brioches:
- Bar Perita: Zartes Brioche von in Oloroso geschmorter Schweinebacke, Apolonio Gourmet-Käse und scharfe Mayonnaise.
- Bar Caleta II: Herzhafter Montadito von gerösteter Rippe nach Caleta-Art.
- Castaño Vinos y Tapas: Montadito von Cádiz-Chicharrón, gereifte Käsecreme und Jack Daniel's-Zwiebelreduktion.
- Patio San Eloy: Der klassische und immer unfehlbare Macareno-Montadito.
- Bar Casa Eme: Traditionelle Whisky-Lenden-Häppchen mit ihrer perfekten Sauce.
Das Line-up wird durch Referenzmarken wie García Millán mit ihren erfrischenden andalusischen Salmorejos und Gazpachos sowie die knusprigen Spezial-Chicharrones von El Rey del Chicharrón vervollständigt.
🏆 Live-Abstimmung und professionelle Jury
Die Besucher werden zu gastronomischen Kritikern durch ein im Gelände implementiertes QR-Code-System, bei dem Sie für Ihre Lieblingstapa stimmen können, um den Publikumspreis zu vergeben. Parallel dazu wird ein Expertengremium der Sevillanischen Akademie für Gastronomie die Vorschläge blind verkosten, um offiziell den besten Montadito und die beste Ensaladilla Sevillas dieses Jahres zu wählen.
🏆 Premium-Tapeo mit The Sun Places
Das Festival fasst die Essenz der südlichen Gastronomie perfekt zusammen: die Exzellenz des einfachen Produkts, die Meisterschaft in den Garpunkten und die geteilte Freude auf den Terrassen.
Für uns symbolisiert diese Veranstaltung die Authentizität, die wir unseren Gästen bieten möchten. Unsere Unterkünfte befinden sich nur wenige Gehminuten vom Paseo de Colón entfernt, sodass Sie die Tage des gastronomischen Festivals geniessen können.
🎭 The Sun Places: der perfekte Plan, um Con 2 Panes y 1 Pico zu geniessen
Freitag, 9. Oktober: Ankunft und erstes Tapeo
Samstag, 10. Oktober: Eintauchen in das Tapeo
- Vormittag: Besuch des Triana-Marktes
- Mittag: Rückkehr zum Festival, um weitere Angebote zu probieren (12:30-16:30 Uhr)
- Nachmittag: Spaziergang über die Plaza de España und den María Luisa Park.
- Abend: Zweite Runde auf dem Festival (20:00-24:00 Uhr) und stimmen Sie für Ihre Favoriten
Sonntag, 11. und Montag, 12.: Abschied mit dem Geschmack von Sevilla
- Sonntag: Letzte Gelegenheit, das Festival in beiden Sitzungen zu geniessen
- Montag: Abschluss des Festivals (12:30-16:30 Uhr) und Abschied mit einer privaten Bootsfahrt auf dem Guadalquivir
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