🍷 En The Sun Places, sabemos que el verdadero lujo se encuentra en la autenticidad de las experiencias.
Por eso te invitamos a descubrir la IV Semana de la Manzanilla, un evento que transforma Sanlúcar de Barrameda en la capital mundial del vino manzanilla.
Del 22 al 28 de junio de 2026, esta ciudad y su vino más emblemático serán los protagonistas de una semana inolvidable de catas, visitas a bodegas centenarias y maridajes gastronómicos de primer nivel.
En The Sun Places, queremos que esta celebración forme parte de tu estancia de lujo en Sanlúcar, ofreciéndote nuestros exclusivos Apartamentos de Lujo en Sanlúcar de Barrameda como base para explorar todos los secretos que este evento y la ciudad tienen para ofrecer.
Déjate seducir por la magia de la manzanilla, un vino único que se cría bajo el velo de flor y que solo se produce en esta tierra bañada por el Atlántico y el Guadalquivir, donde la tradición, la vanguardia y el mejor ambiente andaluz se dan la mano.
Durante siete días, más de 25 actividades se desplegarán por toda la ciudad, ofreciendo desde catas verticales en históricas bodegas hasta maridajes en los mejores restaurantes del Bajo Guía.
Cada actividad está diseñada para que los asistentes, desde el conocedor más experto hasta el curioso que se inicia en el mundo del vino, descubran las múltiples facetas de la manzanilla.
Desde catas a ciegas hasta visitas teatralizadas, la semana ofrece experiencias que tienen un hilo conductor: la celebración del vino más característico de Sanlúcar, cuyo día mundial se conmemora cada 26 de junio.
Es una oportunidad de oro para adentrarse en las entrañas de Bodegas Delgado Zuleta, Bodegas Barbadillo, Bodegas Hidalgo y otras muchas que abren sus puertas para compartir sus secretos centenarios.
Además, la semana se vivirá en cada rincón de Sanlúcar, desde el Cabildo hasta la playa de La Calzada, creando una atmósfera única que combina tradición, vanguardia y el mejor ambiente andaluz.
¿Cuándo es la IV Semana de la Manzanilla?
La IV Semana de la Manzanilla se celebrará del 22 al 28 de junio de 2026. Las fechas elegidas no son casualidad: el 26 de junio es el Día Mundial de la Manzanilla, una jornada que rinde homenaje a este vino único, y la Semana se organiza alrededor de esta efeméride para concentrar las actividades más destacadas ese fin de semana.
Durante esos siete días, Sanlúcar de Barrameda se convierte en el epicentro del enoturismo mundial, atrayendo a expertos sumilleres, periodistas especializados y amantes del vino.
Cada jornada tiene una programación específica que combina mañanas de catas técnicas, tardes de visitas a bodegas y noches de maridajes en restaurantes de primer nivel.
El plato fuerte suele ser el jueves 26 (Día Mundial de la Manzanilla), con una gran cata popular y una gala benéfica en alguna de las plazas más emblemáticas de la ciudad.
¿Dónde se ubica la IV Semana de la Manzanilla?
La IV Semana de la Manzanilla se desarrolla en múltiples escenarios de Sanlúcar de Barrameda, aunque el corazón del evento late en tres enclaves fundamentales.
El primero es la Plaza del Cabildo y el Palacio del Cabildo, donde se instala la carpa institucional para catas premium y conferencias.
El segundo es el Bajo Guía, el histórico barrio marinero donde se concentran las mejores Casa Bigotes, Casa Balbino y otros templos gastronómicos.
Y el tercero son las propias bodegas: Bodegas Delgado Zuleta en la calle San Juan, Bodegas Barbadillo en la calle Sevilla, Bodegas Hidalgo en la calle San Martín, y Bodegas Barón.
Todas ellas abren sus patios y criaderas para ofrecer catas guiadas. El evento también se extiende a la Plaza de España, al Parque de Doñana (con alguna actividad de enoturismo en la naturaleza) y a los hoteles de la ciudad.
Alojarte con The Sun Places te garantiza estar en el centro de todas las actividades, a pocos minutos a pie de los puntos neurálgicos.
Historia de la IV Semana de la Manzanilla
La Semana de la Manzanilla nació en 2023 como una iniciativa conjunta del Ayuntamiento de Sanlúcar, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y las principales bodegas de la ciudad.
Su objetivo era crear un evento de referencia internacional que no solo promocionara el vino, sino también la rica cultura y el patrimonio de Sanlúcar. La primera edición (2023) fue modesta, con apenas una decena de actividades, pero el éxito de público y crítica animó a los organizadores a ampliarlo.
La II Semana (2024) ya contó con 18 actividades y la participación de Bodegas Barbadillo, Bodegas Delgado Zuleta y Bodegas Hidalgo, sumándose Bodegas Barón en la tercera edición (2025).
La IV Semana de la Manzanilla (2026) promete ser la más ambiciosa: más de 30 experiencias, entre ellas la primera "Cata de la historia de la manzanilla" con vinos desde 1900, gracias a la colección particular de la familia Barbadillo.
El evento ha crecido junto al reconocimiento de Sanlúcar como Capital Gastronómica (el título fue en 2022, pero el prestigio perdura). Además, se ha consolidado como la antesala de la Feria de la Manzanilla 2026, que tiene lugar en agosto, por lo que la Semana de junio es la oportunidad perfecta para los más sibaritas que buscan evitar las multitudes del verano.
¿Quién organiza la IV Semana de la Manzanilla?
La IV Semana de la Manzanilla está organizada por la Asociación de Bodegas de Sanlúcar de Barrameda, en colaboración con el Ayuntamiento de Sanlúcar, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Manzanilla-Sanlúcar, la Diputación de Cádiz y la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
También cuentan con el patrocinio de marcas de lujo como The Sun Places (alojamiento oficial), la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, y empresas de turismo local.
El comité organizador está formado por enólogos como Eduardo Ojeda (Barbadillo), Javier Hidalgo (Hidalgo-La Gitana) y Manuel Delgado (Delgado Zuleta), además de periodistas gastronómicos.
Cada bodega aporta no solo sus mejores caldos, sino también su equipo de sumilleres y guías para ofrecer visitas de alto nivel.
La organización se coordina con la Asociación de Hostelería de Sanlúcar para que bares y restaurantes elaboren tapas y menús especiales maridados con manzanilla.
Gracias a este trabajo colaborativo, la Semana de la Manzanilla se ha convertido en un referente que atrae a profesionales de toda Europa, con aforos limitados para garantizar la exclusividad.
Lo que representa la IV Semana de la Manzanilla para Sanlúcar, Andalucía y The Sun Places
La IV Semana de la Manzanilla representa la consagración de Sanlúcar como destino enoturístico de primer nivel.
Para Sanlúcar, es el escaparate perfecto para mostrar su patrimonio: las bodegas centenarias, el Museo de la Manzanilla, el Museo Manolo Sanlúcar y su joya natural: el Parque de Doñana.
Para Andalucía, es un impulso al enoturismo en el marco de Jerez y Sanlúcar, complementando eventos como el Vinoble 2026 y la Feria del Caballo.
Y para The Sun Places, representa una alianza estratégica con la cultura local: ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia de lujo que va más allá del alojamiento, sumergiéndoles en la tradición vinícola más genuina.
Por eso, nuestros Apartamentos de Lujo en Sanlúcar de Barrameda están equipados con una botella de bienvenida de manzanilla de Bodegas Hidalgo y una guía exclusiva de la Semana.
Creemos que el lujo es saborear un vaso de manzanilla en la terraza de Restaurante Lucero mientras se pone el sol sobre el río Guadalquivir.
Gastronomía y maridajes estrella de la IV Semana de la Manzanilla
La IV Semana de la Manzanilla no se entiende sin la gastronomía de Sanlúcar. La manzanilla es el maridaje perfecto para los productos de la bahía de Cádiz y las carnes de la sierra.
Durante la semana, los restaurantes ofrecen menús especiales que incluyen langostinos de Sanlúcar, tortillitas de camarones, acedías, choco, ortiguillas, pargo a la roteña y atún rojo de almadraba.
Entre los establecimientos imprescindibles destacan Casa Bigotes (templo del langostino), Casa Balbino (famoso por sus tortillitas) y el renovado Restaurante Lucero, con cocina de autor maridada con manzanillas pasadas.
Muchas bodegas organizan maridajes verticales: la misma manzanilla en diferentes añadas acompañando distintas elaboraciones de un mismo plato. También hay catas de quesos de la Sierra de Cádiz con manzanilla, y un concurso de tapas "Manzanilla y Tapa" donde bares del Bajo Guía compiten por la mejor creación.
El plan perfecto con The Sun Places para la IV Semana de la Manzanilla
Viernes 22 de junio: Llegada y primera toma de contacto
- Por la tarde, paseo por el Bajo Guía para ver la puesta de sol y degustar langostinos en Casa Bigotes.
- Cena de inauguración de la Semana: asistencia a la Gala de Apertura en el Palacio del Cabildo, con cóctel de bienvenida y degustación de manzanillas de todas las bodegas participantes. Tras la gala, copas en un mirador con vistas al Guadalquivir.
Sábado 23 de junio: Inmersión en las bodegas y catas
- Mañana: Visita guiada a Bodegas Delgado Zuleta (las más antiguas de Sanlúcar, fundadas en 1744) con cata de su manzanilla "La Goya" y su amontillado.
- Comida: Maridaje de altos vuelos en Casa Balbino, con tortillitas de camarones, chocos fritos y una manzanilla pasada.
- Tarde: Visita a Bodegas Barbadillo para conocer el sistema de criaderas y soleras, y cata de su exclusiva manzanilla "Solear" y "Pastora" en rama.
- Por la noche, asistencia a la "Cata de las Tres Edades" (manzanilla joven, en rama y muy vieja) en la Plaza del Cabildo.
- Cena: Reserva en Restaurante Lucero o cena privada organizada por The Sun Places con cocinero local.
Domingo 25 de junio: Día Mundial de la Manzanilla y despedida
- Domingo 26 (Día Mundial de la Manzanilla): Acto central en la Plaza del Cabildo con una gran cata popular, pero nosotros tenemos acceso VIP a la "Cata de Oro", con 12 manzanillas de distintas añadas en un salón privado de Bodegas Barón.
- Comida: Despedida por todo lo alto en un chiringuito de la playa de La Calzada, con arroces de pescado fresco y manzanilla bien fría.
- Tarde: Paseo a caballo por la orilla del río o visita relajada al Parque de Doñana en 4x4. Antes de irte, compra en la tienda de Bodegas Hidalgo tus botellas favoritas. Recogida de equipaje y traslado al aeropuerto o estación de tren.
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