🍷 A The Sun Places sabem que hi ha experiències que transcendeixen el simple acte de beure un vi. Vinoble 2026 és una d'elles: la cita més important del món per als amants dels vins generosos, fortificats i de licor.
Del 30 de maig a l'1 de juny, el majestuós Alcàsser de Jerez de la Frontera es converteix en l'epicentre mundial de l'enoturisme de luxe, reunint cellers centenaris, summeliers internacionals i amants de la bona taula.
I per viure aquesta experiència única, res com reservar amb The Sun Places als nostres Apartaments de Luxe a Sanlúcar de Barrameda, el punt de partida perfecte per explorar la Capital Espanyola de la Gastronomia 2022 i el cor del Marc de Jerez.
Vinoble 2026 no és una fira a l'ús. És l'únic saló internacional dedicat exclusivament als vins fortificats, un univers fascinant que inclou els vins generosos del Marc de Jerez, els Oportos portuguesos, els Marsalas italians, els Màlaga verges i els vins dolços naturals de tot el món.
La seva XIII edició, presentada per l'alcaldessa de Jerez, María José García-Pelayo, juntament amb el president del Consell Regulador, César Saldaña, se celebrarà per primera vegada de dissabte a dilluns per facilitar la participació dels professionals del sector.
📜 ¿Per què existeix Vinoble? Història i significat del Saló Internacional dels Vins Nobles
Per entendre la magnitud de Vinoble 2026, cal viatjar als seus orígens. Nascut el 2002 com una iniciativa pionera del Consell Regulador del Vi de Jerez i la Manzanilla de Sanlúcar, el saló es va concebre per omplir un buit en el panorama firal mundial: no existia un espai específic per als vins de criança oxidativa i els dolços naturals.
Des d'aleshores, Vinoble s'ha consolidat com el "Saló dels Vins Nobles", un terme que evoca la noblesa dels caldos que han estat criats durant anys en bótes de roure mitjançant sistemes tradicionals com el de criaderes i soleres.
La seva seu, l'Alcàsser de Jerez, una fortalesa almohade dels segles XII i XIII declarada Bé d'Interès Cultural, proporciona un escenari incomparable per degustar aquests "vins de meditació", i subratlla el vincle mil·lenari entre la ciutat, la seva història i la seva tradició vitivinícola.
🍷 ¿Què són els Vins Nobles, Generosos i Licorosos?
Parlem dels autèntics protagonistes de Vinoble 2026
- Els Vins Generosos (com el Fino, la Manzanilla o l'Amontillado) es caracteritzen per la seva criança biològica sota vel de flor
- Els Vins Nobles o de criança oxidativa (Oloroso, Palo Cortado) envelleixen en contacte amb l'oxigen, desenvolupant aromes de fruits secs i fustes nobles
- Els vins dolços naturals (Pedro Ximénez, Moscatell) s'obtenen de raïms sobremadurats o pansits. I finalment, els Vins de Licor són aquells als quals se'ls ha afegit alcohol vínic per aturar la fermentació, conservant part del sucre natural del raïm
- La riquesa i diversitat d'aquestes categories són l'ànima d'aquest esdeveniment, que atrau summeliers, compradors i aficionats de tot el món per descobrir referències que abasten des dels clàssics Jerez fins als exòtics vins d'Oporto, Marsala, Madeira, Xipre o Sud-àfrica.
📍 ¿On anar a veure Vinoble 2026? L'Alcàsser de Jerez com a epicentre
Vinoble 2026 se celebra en un marc incomparable: l'Alcàsser de Jerez de la Frontera.
Aquesta fortalesa, construïda pels almohades entre els segles XII i XIII, és l'edifici públic més antic de la ciutat i un dels conjunts militars islàmics millor conservats de la Península.
Durant els tres dies del saló, els seus patis, jardins i estances centenàries allotjaran els 65 espais expositius. Els professionals acreditats podran passejar pel Pati d'Armes, degustar referències centenàries a la rehabilitada Mesquita (segle XIII) i assistir als tastos i maridatges a la Sala del Molí i el Palau de Villavicencio.
L'organització ha preparat millores notables en infraestructura, incloent noves carpes exteriors amb empostissats i un sistema de ventilació que garantirà el confort durant les jornades de portes obertes.
Per moure't amb facilitat entre els caldos més exclusius de Vinoble 2026 i descobrir els racons de Jerez, The Sun Places t'ofereix el millor allotjament.
🍷 Programa de tastos magistrals: 18 sessions úniques al món
El programa de tastos de Vinoble 2026 és el seu principal reclam. Un total de 18 tastos magistrals a càrrec dels enòlegs i prescriptors més prestigiosos del món, distribuïdes a la Sala del Molí i la Mesquita de l'Alcàsser. L'oferta és un autèntic viatge sensorial per les regions vitivinícoles més emblemàtiques del planeta. Entre les sessions més destacades per a la premsa i els professionals, trobem:
- 🍇 Lustau: The Prism of Excellence (Sala Molí, dissabte 30, 17:15 h). Un tast dirigit per l'enòleg Sergio Martínez per descobrir les joies VORS del prestigiós celler
- 🏅 Grand Medals of the Concours Mondial de Bruxelles (Mesquita, dissabte 30, 18:00 h). Una selecció dels millors vins fortificats, dolços i de licor premiats per aquest concurs internacional
- 👩🦰 Málaga with an M for Women (Sala Molí, dissabte 30, 19:00 h). Sis enòlogues de la DO Màlaga presenten la seva visió d'aquest territori únic
- 🏺Commandaria, the Oldest Wine in the World (Mesquita, dissabte 30, 20:00 h). Un tast històric que presenta per primera vegada fora de Xipre les mítiques collites d'aquest vi, amb anyades legendàries de 1998 i 2002
- 🍇 Porto: The Legacy of the Human Factor (Kopke & Real Companhia Velha) (Mesquita, diumenge 31, 11:00 h). Un recorregut per l'elegància del Vintage i la saviesa dels Colheita i 50 anys
🍽️ Vinoble i l'alta gastronomia: Un maridatge amb estrella Michelin
L'edició de Vinoble 2026 és especialment rellevant perquè coincideix amb una fita per a la ciutat: Jerez és la Capital Espanyola de la Gastronomia 2026.
Per celebrar-ho, l'organització i el programa Gustos del Sud de la Junta d'Andalusia han preparat un ambiciós programa de maridatges amb tres dels xefs més guardonats de la ciutat:
- Javier Muñoz (Restaurant La Carboná, amb estrella Michelin)
- Juanlu Fernández (LÚ Cocina y Alma)
Un total de deu activitats d'harmonia entre vi i cuina es desenvoluparan al Pati del Molí, on els professionals podran degustar les propostes més avantguardistes de l'alta gastronomia andalusa.
A més, la presència dels guanyadors del Concurs Mundial de Brussel·les (Samos de Grècia, Vins Dolços Naturals de França i Marsala d'Itàlia) reforça la internacionalització de l'esdeveniment i connecta els grans vins europeus amb la cuina d'autor de la província de Cadis.
🍇 Cellers per visitar durant Vinoble 2026: Enoturisme a Jerez
Aprofitar la teva visita a Vinoble 2026 per conèixer els cellers centenaris del Marc de Jerez és un pla imprescindible. El paisatge de vinyes d'albariza i les catedrals del vi són patrimoni mundial.
Així que t'animem a allargar la teva estada per visitar alguns d'aquests temples: Cellers Fundador (el més antic de Jerez), Cellers Tío Pepe (González Byass), Cellers Lustau o Cellers Barbadillo (a la propera Sanlúcar de Barrameda), on podràs aprofundir en els secrets dels vins generosos i la Manzanilla.
Recorda que l'aforament és controlat i es recomana reservar amb antelació, especialment durant els dies del saló.
Si t'agrada combinar el vi amb els esports d'elit, The Sun Places ha cobert també LIV Golf Andalusia 2026, que se celebra al juny al proper Reial Club de Golf Valderrama a Sotogrande.
🎭 ¿Què representa Vinoble 2026 per a Jerez i per a The Sun Places?
Vinoble 2026 és la màxima expressió de la identitat de Jerez com a capital mundial del vi.
Per a la ciutat, és un aparador d'excel·lència que atrau professionals de primer nivell i un turisme d'alt poder adquisitiu, deixant un impacte econòmic i hoteler proper al 80% d'ocupació.
Per a The Sun Places, esdeveniments com aquest són el reflex de la nostra aposta pel luxe autèntic i les experiències transformadores.
Per això els nostres Apartaments de Luxe a Sanlúcar de Barrameda són la llar ideal per gaudir de l'enoturisme en estat pur, amb tot el confort i la privacitat que mereixes.
🎟️ Informació pràctica per a la teva visita: Horaris i entrades de Vinoble 2026
Vinoble 2026 és un saló de caràcter professional. Per accedir-hi és necessària una acreditació que se sol·licita a través del web oficial (www.vinoble.org).
Un cop acreditat, l'horari del saló és el següent: el dissabte 30 de maig, les portes s'obriran en horari de tarda, de 17:00 a 21:00 hores.
El diumenge 31 de maig i el dilluns 1 de juny, l'horari serà partit, de 10:00 a 14:00 hores i de 17:00 a 21:00 hores.
Les entrades per als tastos s'adquireixen per separat a través del web oficial i les pot comprar The Sun Places, amb preus que oscil·len entre els 35 i els 40 euros per sessió.
Es recomana adquirir-les amb antelació, ja que l'aforament és limitat.
✨ Pla perfecte amb The Sun Places per gaudir de Vinoble 2026
Divendres:
- Per la nit, sopar al Restaurant Lucero o a Casa Bigote per preludiar els sabors de Vinoble, una bona Manzanilla o Oloroso i uns Llagostins de Sanlúcar de Barrameda.
Dissabte:
- Matí de relax i acreditació al saló.
- Tarda intensa de tastos: Assistiu a la sessió de la tarda a l'Alcàsser. Recomanem el tast de Lustau o el de Commandaria.
- Tancament de la jornada amb copes a la zona de cellers del saló, amb ambient professional i selecte.
Diumenge:
- Esmorzar en una pastisseria tradicional, com la famosa "Plaza del Arenal".
- Matí de tastos: Gaudeix del mític tast d'Oporto a la Mesquita.
- Menjar maridatge al Pati del Molí amb els xefs amb estrella Michelin.
¿Llest per viure l'experiència de luxe de Vinoble 2026?
📞 Contacta amb The Sun Places i deixa'ns organitzar la teva escapada perfecta, amb el millor allotjament i recomanacions a mida.
Però si prefereixes altres destinacions, The Sun Places també té preparats per a tu: Apartaments de Luxe a Barcelona, Allotjaments de Luxe a la Costa Brava, Apartaments de Luxe a Sevilla, Apartaments de Luxe a Cadis, Apartaments de Luxe a Puerto Banús, Allotjaments de Luxe a Sanlúcar de Barrameda i Apartaments de Luxe a Còrdova.
Nosaltres no faltarem. I tu, ens acompanyes?