🍽️ Ci sono notti che sanno di gloria. E a Puerto Banús, la IV Gala Gastronomica si profila come una di queste.
Sabato 11 luglio 2026, il Molo d'Onore di Puerto Banús si trasformerà nello scenario di una serata esclusiva che riunirà circa 300 invitati tra rappresentanti istituzionali, imprenditori e personalità del mondo sociale ed economico.
La IV Gala Gastronomica di Puerto Banús non sarà solo una cena; sarà un'esperienza sensoriale che trasformerà in sapori i quasi 60 anni di storia della marina e la diversità culturale della Costa del Sol.
Il grande protagonista della serata sarà lo chef Mario Sandoval, insignito di Due Stelle Michelin, tre Soli Repsol e il Premio Nazionale di Gastronomia come Miglior Chef nel 2013.
La sua presenza segnerà una pietra miliare nella storia dell'evento: sarà la prima volta che la gala avrà uno chef di questo livello.
In The Sun Places vogliamo che tu scopra gli eventi più esclusivi di Puerto Banús.
Per questo, ti invitiamo a conoscere tutti i dettagli della IV Gala Gastronomica di Puerto Banús, soggiornando nei nostri Appartamenti di Lusso a Marbella, situati sull'esclusiva Milla de Oro di Marbella e nel cuore di Puerto Banús.
✨ La IV Gala Gastronomica di Puerto Banús sarà molto più di una cena di lusso. Sarà la conferma che Puerto Banús non è solo un punto di riferimento in nautica, moda e stile di vita, ma che l'alta cucina occupa un ruolo sempre più importante nella sua identità.
👨🍳 Mario Sandoval: lo Chef che Farà Storia a Puerto Banús
La IV Gala Gastronomica di Puerto Banús avrà un protagonista d'eccezione: Mario Sandoval. Lo chef madrileno, che vanta due stelle Michelin e una Stella Verde per il suo impegno per la sostenibilità, ha già espresso la sua soddisfazione per aver partecipato a un appuntamento con il quale ha un legame molto speciale.
"L'Andalusia è stata una parte importante della mia vita e della mia carriera professionale perché i suoi prodotti, i suoi vini e la sua cultura gastronomica hanno influenzato molto il mio modo di intendere la cucina", ha dichiarato lo chef durante la presentazione dell'evento.
Per il CEO di Puerto Banús, Juan Núñez, la partecipazione di Sandoval "rende questa edizione un autentico privilegio, essendo la prima volta che la gala avrà uno chef insignito di due stelle Michelin".
"Potere sommare la sua capacità di innovazione e il suo sguardo gastronomico ai valori di eccellenza che promuoviamo a Puerto Banús è un onore", ha aggiunto.
🍴 Il Menu della IV Gala Gastronomica di Puerto Banús: Un Viaggio nella Storia di Puerto Banús
Il menu disegnato da Mario Sandoval per la IV Gala Gastronomica di Puerto Banús sarà un'ode alla storia della marina e alla diversità culturale della Costa del Sol.
Un'esperienza concepita "curando fino all'ultimo dettaglio, dalla messa in scena alla selezione delle stoviglie, della biancheria da tavola e della cristalleria".
Il percorso gastronomico si aprirà con una reinterpretazione del classico cocktail di gamberi, preparato con prodotto della zona e frutta tropicale.
Continuerà con un branzino di estuario andaluso lavorato tra il ceviche e l'escabeche, fondendo agrumi e aceto di Jerez.
Come piatto principale, i commensali degusteranno una preparazione di manzo con spezie Ras el Hanout, un omaggio all'influenza del mondo arabo.
Il tocco finale sarà una torta al pistacchio.
🤝 Supporto Istituzionale e Consolidamento di Marbella come Destinazione Gastronomica alla Gala Gastronomica di Puerto Banús
La IV Gala Gastronomica di Puerto Banús gode del sostegno del Comune di Marbella e della Giunta dell'Andalusia, e fa parte delle azioni previste nell'ambito della convenzione del Piano Turistico delle Grandi Città.
La direttrice generale del Turismo, Laura de Arce, ha sottolineato il peso che la gastronomia ha acquisito nell'offerta turistica locale. "Marbella dispone di un'offerta culinaria straordinaria, non solo per le cinque stelle Michelin che il comune vanta, ma anche per l'enorme diversità e qualità dei suoi stabilimenti", ha affermato.
Ha inoltre sottolineato che "la gastronomia è uno strumento fondamentale per progredire nella destagionalizzazione della destinazione".
🌟 La Gala Gastronomica di Puerto Banús come Parte dell'Esperienza Marbellí
La IV Gala Gastronomica di Puerto Banús è il riflesso dello stile di vita che The Sun Places vuole offrire ai suoi ospiti: lusso, esclusività ed esperienze indimenticabili. Non c'è modo migliore di conoscere Puerto Banús che vivendo eventi come questo, dove l'alta cucina e il glamour si danno la mano.
La gala è collegata ad altre grandi attrazioni della zona che abbiamo esplorato in altri articoli: la gastronomia marinara a Marbella, gli espetos e la vita a Puerto Banús.
Per The Sun Places, la IV Gala Gastronomica di Puerto Banús è un'estensione naturale della nostra filosofia di offrire alloggi di lusso che si connettono con lo spirito della destinazione.
Per questo, i nostri Appartamenti di Lusso a Marbella si trovano nelle zone più esclusive, per farti godere di tutto ciò che Puerto Banús e Marbella hanno da offrire.
🏙️ Il Piano Perfetto con The Sun Places per Vivere l'Alta Cucina a Puerto Banús
Venerdì: Arrivo e primo contatto con la gastronomia locale
- Installati nel tuo appartamento di lusso di The Sun Places sulla Milla de Oro o nel cuore di Puerto Banús.
- Nel pomeriggio, goditi una passeggiata nel porto e scopri gli yacht che rendono Puerto Banús un punto di riferimento mondiale.
Sabato: La grande notte della gala
- Al mattino, visita il Mercato Municipale di Marbella e scopri i prodotti freschi della Costa del Sol
- La sera, recati al Molo d'Onore di Puerto Banús per vivere la IV Gala Gastronomica di Puerto Banús
Domenica: Addio con sapore di mare
- Alzati tardi e goditi un brunch a La Plage Casanis
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